月は蠍、射手、山羊、水瓶座を移動〜
先週末は先月ロケしたTV「和田明日香の ア・レシピ」の放送でした。和田明日香さんといえば平野レミさんとこの次男さんのお嫁さん!キャベツとレタスは同じと思っていた!とか、うなぎとうつぼの違いが分からない?などなどのとんでもない料理家のイメージでしたが…冠番組を持つように!
TV出演を受けたものの、撮影日が近くなると「なんで受けたんやろ」と後悔(私あるある)。 本番まで完璧なレシピにするために何回も作り味を調整。一端の料理研究家みたい ア・レシピで和田明日香さんと番組を進めてる福岡の芸人さん「土井上野」の土井くんが一緒との事で、なんと直方出身。ダンナさんも直方なので、準備中に色々話をした。校区は違うけど実家の近所だと判明!(そして高校も同じ!)直方の丸和の近くの美味しい唐揚げ屋さんとか直方民じゃないと知らない話をしたりで、リラックスできよかった〜 (実はまだ見ていないので近いうち録画を見る予定。)
そして土井くんは牡羊座なので今は人生最強の時!これからどんどん売れっ子芸人さんになりそう 応援します!
で、今回披露したのは 多国籍ココナッツミルク鍋。 愛媛の時のママ友に教えてもらい我が家定番の鍋となった。
材料
・ココナッツミルク缶 1缶(業スー、ドンキ、カルディにあるよ)
・ 固形ブイヨン 2個
・水 ココナッツミルク缶1杯と半分
・ 鳥つみれ 1パック 350g位
・キャベツ 1/2または1/4 キャベツの大きさによる
・トマト中1個
・さつまいも 中 2個
・ブロッコリー 中1/2
・ 白ネギ 1/2本
・タバスコ 適量 (TVでは商品名を言えないので「チリソース 」になっていた)
・ジャワカレー中辛ルー 2個 くらい 好みで
・餅 ごはん ちゃんぽん麺 好みで
作り方 鍋にさつまいもを切ったのを敷き詰め、キャベツざく切り、 ココナッツミルク投入 トマト輪切り投入 つみれ投入 ブロッコリー投入 白ネギ細く切っておく 火が通って、全体的にクタッとなったら出来上がり。
お椀に取ったら白ネギとタバスコをトッピング。タバスコが入ると味が締まります(^^) そのあとはちゃんぽん麺いれたり、カレールーを入れてココナッツカレーに。これでも充分美味しい 私は焼いた餅を入れて、カレー雑煮に。包丁人味平ネタ 簡単味変鍋なのでぜひ試してみて
トップ画像は土井くんとのツーショット!(ウチの長男と同い年やーん)さてさてさとり氏の星占い行ってみよう
♈️牡羊座 人からの引き立てを受けやすくなる。理知的で頭の回転が速い。強権的な面はあるが、集団を統率し成功へ導く力がある。
♉️牡牛座 人懐っこいところがあり、人気は高まりやすい。他者の痛みをよく理解することができる。非常に高い集中力と探究心を持つ。研究者肌。
♊️双子座 自分の仕事は真面目にこなすが、ストレスを溜め込みやすい。人の言動をよく理解する。お金の問題に巻き込まれることがあるが、状況をうまく利用することもできる。
♋️蟹座 人に親しまれやすく、感激屋の一面がある。仕事は効率よくさばいていける。人との関わりにおいては、過干渉をしないよう注意を。
♌️獅子座 家庭内にて不和が生じやすい。短気はNG。 気持ちを素直に表現すると人気運アップ。働きすぎるところがあるので、体調管理には気をつけたい。
♍️乙女座 他者とのコミュニケーションに積極的ではあるが、失言も増えがち。住環境は落ち着いており、過ごしやすくなる。アーティスト的センスは高まる。目立ちたがりな面も。
♎️天秤座 我慢が足りず、無計画にお金を使ってしまうことがある。言葉や態度に飾り気がなく、自分の意図を確実に相手に伝えられる。家庭からは何かしらの縛りを受けやすくなる。
♏️蠍座 自己表現は率直。ムードメーカーとしての役割を持てる。金運は上がり調子。資産の管理や運用に関心を持ちやすい。知識や情報を取り込み、アイデアを出すのが得意。
♐️射手座 精神が疲れやすく、一人の時間が必要になる。人気が高く、周りの人には可愛がられやすい。金運の波は大きく上下する。関心それ自体は強い。
♑️山羊座 フレンドリーな面が出て、人付き合いの輪は広がりやすい。他者への慈悲が強く、良い報いを受けることも。マイペースなので、周りに合わせるのは苦手。
♒️水瓶座 仕事へのモチベーションは高いが、軽率な部分が目立つ。仲間には恵まれやすく、フォローしてくれる人が現れるかも。人の心の内を洞察する能力に長ける。
♓️魚座 理知的で視野が広く、頭を使う分野ではその力を発揮しやすい。適応力や注意力もあり、自分の役割を正確にこなせる。人との思想的なつながりを重視する。
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